Marques Amado da Silva, M.R. e Souza, D.L. 2019. Gestão sustentável: manejo e destinação de resíduos sólidos orgânicos de um restaurante universitário no Vale do Rio dos Sinos – RS. Revista Sítio Novo. 3, 2 (jul. 2019), 29–39. DOI:https://doi.org/10.47236/2594-7036.2019.v3.i2.29-39p.