MONTEIRO, Maria das Dores de Holanda; OLIVEIRA, Benedita Lima da Silva; LIMA, Ruana Mara Rodrigues; SILVA, Jânia Maria Augusta da; NUNES DAMACENO, Marlene. Desenvolvimento de geleia light como estratégia para o uso e a valorização da seriguela. Revista Sítio Novo, Palmas, v. 10, p. e1987, 2026. DOI: 10.47236/2594-7036.2026.v10.1987. Disponível em: https://sitionovo.ifto.edu.br/index.php/sitionovo/article/view/1987. Acesso em: 26 mar. 2026.