Ferreira LA. A utilização de resíduos das agroindústrias de suco de abacaxi para a produção de bromelina. Rev. Sítio Novo [Internet]. 19º de outubro de 2017 [citado 9º de novembro de 2025];1:247-5. Disponível em: https://sitionovo.ifto.edu.br/index.php/sitionovo/article/view/91