M. das D. de H. Monteiro, B. L. da S. Oliveira, R. M. R. Lima, J. M. A. da Silva, y M. N. Damaceno, «Desarrollo de mermelada light como estrategia para el uso y la valorización de la seriguela», Rev. Sítio Novo, vol. 10, p. e1987, mar. 2026, doi: 10.47236/2594-7036.2026.v10.1987.