Ferreira, Layane Alves. «A utilização de resíduos das agroindústrias de suco de abacaxi para a produção de bromelina». Revista Sítio Novo 1 (octubre 19, 2017): 247–257. Accedido octubre 30, 2026. https://sitionovo.ifto.edu.br/index.php/sitionovo/article/view/91.