Marinho, Rosângela Maria Oliveira, Renata Chastinet Braga, Márcia Maria Leal Medeiros, Sefura Maria Assis moura, e Daniele Maria Alves Teixeira Sá. 2023. “Pães com farinha de casca de melão (cantaloupe): produção e caracterização nutricional e tecnológica”. Revista Sítio Novo 7 (3): 21-33. https://doi.org/10.47236/2594-7036.2023.v7.i3.21-33p.