“Gestão sustentável: manejo e destinação de resíduos sólidos orgânicos de um restaurante universitário no Vale do Rio dos Sinos – RS”. Revista Sítio Novo, vol. 3, nº 2, julho de 2019, p. 29-39, https://doi.org/10.47236/2594-7036.2019.v3.i2.29-39p.