Ferreira, Layane Alves. “A utilização de resíduos das agroindústrias de suco de abacaxi para a produção de bromelina”. Revista Sítio Novo 1 (outubro 19, 2017): 247–257. Acesso em outubro 30, 2026. https://sitionovo.ifto.edu.br/index.php/sitionovo/article/view/91.