Moura, Francisco Jorge Nogueira de, Felipe Sousa da Silva, Luana Guabiraba Mendes, Rodrigo Rodrigues Petrus, e Virna Luiza de Farias. “Avaliação do efeito da adição de farinha do albedo do maracujá e da temperatura de estocagem na suspensão de bebida mista à base de caldo de cana”. Revista Sítio Novo 10 (abril 2, 2026): e1908. Acesso em outubro 30, 2026. https://sitionovo.ifto.edu.br/index.php/sitionovo/article/view/1908.