MONTEIRO, Maria das Dores de Holanda et al. Desarrollo de mermelada light como estrategia para el uso y la valorización de la seriguela. Revista Sítio Novo, Palmas, v. 10, p. e1987, 2026. DOI: 10.47236/2594-7036.2026.v10.1987. Disponível em: https://sitionovo.ifto.edu.br/index.php/sitionovo/article/view/1987. Acesso em: 30 oct. 2026.