Considerações sobre a merenda escolar no Tocantins: (in)segurança alimentar e nutricional e vulnerabilidade social

Érika L. Poscidônio de Souza; Paula Regis Dias Borges; Islana Barbosa da Silva; Maycon Douglas Silva Ribeiro; Walace Rodrigues

doi:10.47236/2594-7036.2024.v8.i1.44-55p

Autores/as

Érika L. Poscidônio de Souza Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT http://orcid.org/0009-0009-9136-5307
Paula Regis Dias Borges Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT http://orcid.org/0009-0006-1908-8964
Islana Barbosa da Silva Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT http://orcid.org/0009-0007-1332-9621
Maycon Douglas Silva Ribeiro Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT http://orcid.org/0000-0002-9846-2670
Walace Rodrigues Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT http://orcid.org/0000-0002-9082-5203

DOI:

https://doi.org/10.47236/2594-7036.2024.v8.i1.44-55p

Palabras clave:

Demandas Populares. Insegurança Alimentar e Nutricional. Merenda Escolar. Vulnerabilidade.

Resumen

O presente trabalho nasce das discussões teóricas abordadas na disciplina de Cultura, Sociedade e Educação no âmbito do Programa de Pós-Graduação em Demandas Populares e Dinâmicas Regionais (PPGDire) da Universidade Federal do Norte do Tocantins (UFNT). Nosso objetivo aqui é analisar e discutir sobre os aspectos da alimentação escolar da rede pública da Educação Básica do Tocantins, com foco na redução das vulnerabilidades sociais e na mitigação dos efeitos da insegurança alimentar e nutricional. Para tanto, adotamos a metodologia bibliográfica, que permite a integração de diferentes discussões teóricas, utilizando artigos, documentos governamentais e alguns livros. Trata-se de uma análise qualitativa dos dados. Contudo, podemos desvelar a complexa relação de um compromisso ético-político no que diz respeito à construção de políticas públicas que possam reparar o fenômeno das vulnerabilidades sociais concernentes ao fator da segurança alimentar e nutricional ainda existente.

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Biografía del autor/a

Érika L. Poscidônio de Souza, Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT

Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Demandas Populares e Dinâmicas Regionais – PPGDire, da ades pela Universidade Federal do Norte do Tocantins – UFNT.

Paula Regis Dias Borges, Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT

Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Demandas Populares e Dinâmicas Regionais – PPGDire, da Universidade Federal do Norte do Tocantins – UFNT. Bolsista do CNPq.

Islana Barbosa da Silva, Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT

Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Demandas Populares e Dinâmicas Regionais – PPGDire, da Universidade Federal do Norte do Tocantins – UFNT.

Maycon Douglas Silva Ribeiro, Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT

Aluno especial do Mestrado em Demandas Populares e Dinâmicas Regionais – PPGDire, da Universidade Federal do Norte do Tocantins – UFNT.

Walace Rodrigues, Universidade Federal do Norte do Tocantins - UFNT

Pós-Doutor pela Universidade de Brasília – UnB/POSLIT. Doutor em Humanidades, mestre em Estudos Latino-Americanos e Ameríndios e mestre em História da Arte Moderna e Contemporânea pela Universiteit Leiden (Países Baixos). Licenciado pleno em Educação Artística pela UERJ e com complementação pedagógica em Letras/Português e em Pedagogia. Professor da Universidade Federal do Norte do Tocantins (UFNT). Docente do Programa de Pós-Graduação em Demandas Populares e Dinâmicas Regionais (PPGDire/UFNT) e da Programa de Pós-Graduação em Linguística e Literatura da Universidade Federal do Norte do Tocantins (PPGLLit/UFNT). Pesquisador no grupo de pesquisa Grupo de Estudos do Sentido - Tocantins – GESTO e no Grupo de Estudos e Pesquisa em Demandas Populares e Dinâmicas Regionais, ambos da Universidade Federal do Norte do Tocantins (UFNT) – CAPES/CNPq. ORCID: http://orcid.org/0000-0002-9082-5203 E-mail: walace@uft.edu.br

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